奥尔良汉堡做法

奥尔良汉堡是一种烤鸡肉汉堡，以奥尔良调味料为特色，香辣可口。下面介绍一种简单的奥尔良汉堡的做法。

原料：

- 鸡肉饼：500克鸡胸肉末、1个鸡蛋、4汤匙面包糠、2汤匙奥尔良调味料、适量盐和胡椒粉

- 汉堡饼：4个汉堡面包、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片

步骤：

1. 将鸡胸肉末放入碗中，加入鸡蛋、面包糠、奥尔良调味料、盐和胡椒粉，用手将材料搅拌均匀。

2. 将鸡肉混合物分成4份，用手将每份搓成饼状。

3. 在平底锅中加热适量油，将鸡肉饼放入锅中煎熟，每面煎3-4分钟，直到鸡肉饼变成金**和熟透。

4. 取出煎好的鸡肉饼，放在面包的底部。

5. 在鸡肉饼上加入生菜叶、番茄片和酸黄瓜片。

6. 把面包帽盖在顶部，用牙签固定。

7. 可以根据个人口味添加番茄酱、芥末酱或其他调味料。

8. 奥尔良汉堡做好，可以搭配薯条或沙拉一同享用。

奥尔良汉堡是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味菜品。它的独特味道和香辣口感一定会让人们流连忘返。+